日曜日の雪の天気からうって変わり良い天気です。いよいよ春めいた駒ヶ根高原です。
麓から望む駒ヶ岳。
じんば型といわれる雪模様も見え始めました。写真中央に島田娘といわれる雪模様が見えてます。５月半ばあたりまでは、陽気にもよりますが見れるとおもいます。
こちらはオズの店から歩いてすぐの場所にある光前寺さんの下の道路脇に咲く水仙の花です。
毎年見ごろの時期は大勢の人が鑑賞に訪れています。傍に、水仙見物者用の無料駐車場も有ります。
駒ヶ岳と写真を収める人気スポットです。
みなさんベストショットを撮りに出かけてみてはいかがですか！ 😛
本日は悪天候の中、ご来店くださった方々ありがとうございました。
月曜日から天候の様子は晴れ間が続きそうな感じです。高原の桜の開花もあるやもしれません。
駒ヶ根高原の環境はシーサーには厳しいです・・・
願い虚しく積もりました・・・軽く雪かきをしました。しかし、アスファルトの上は積もっていませんでした。
車で家の周りを見てきました。道路に積雪はなかったので安心しました。
青空が広がれば綺麗な景色がみれそうです。
A.M ６：００頃
今日は昼間から肌寒いと思っていたら夜になって雪が降ってきました。いや、まいりました・・・スタッドレス交換してしまった！積もらない事を願うしかないですね。
２３：００頃
だんだん暖かく春の陽気がおとずれて
来ている駒ヶ根高原。
日中の晴れた日は、気持ちの良い
オープンテラスでくつろいで下さい。
新緑と森の空気でリラックスしながら
飲食をしていただけると思います。
好評ですよ。
一番人気の席はこちら！
テラス２番席。
その昔、今は亡き俳優さんも座ってドラマのロケで使用されました。
気になる方はお越しになって聞いて下さい。
春の芽吹きです。
モッツアレラチーズ。
スライスしてトマトと一緒に食べる、カプレーゼサラダが一番有名でポピュラーですが、大雑把に説明すると、ピザ生地の上にそれをのして焼くとピザなわけです。
ピザの場合トマトがトマトソースになるわけです。
それがこちら
フレッシュモッツアレラのピザ。
焼く事により味にコクが増して一層おいしくなります。
人気の一品です。
exvオリーブオイルもたくさん使用してます。
おいしいですよ～ 😀
アサリとイカ墨のパスタ。
アサリが美味しい季節になりました。
人気のこの一品も一味ランクアップします。
是非、食べに来てみてください。
お歯黒体験是非 
本日は雨の中お越しいただいたお客様のみなさま、ありがとうございました。
HPを見ていただいた方もご来店いただき恐縮です。
明日木曜日は定休日になります。
少しづつ暖かくなってきた駒ヶ根高原。晴れた日中などは気持ちの良い気候に恵まれそうです。
本日、数年前から我が店で販売し始めているペルーの雑貨や洋服、アルパカ製品を観たいとおっしゃっていただいたにもかかわらず、まだ十分な品揃えができていなく申し訳ありませんでした。
また、準備が整い次第BLOGにて報告させていただきます。
ピカ～
チェックよろしくおねがいします。
スイス産
グリエール チーズ！！
コクがあり旨みと香り
三拍子そろった
優れもの。
このチーズを使ったピザが人気です。
焼きます！
出き上がりました。
三種チーズのピザ 😀
チーズ好きにはたまらない美味しさです。
黒こしょうがアクセントになってワインのおつまみにも最適です。
是非ご賞味あれ。
ご来店、注文時にブログ見たと言ってもらえればチーズ増量しますよ！ 🙄
薪スト－ブ。 １０月頃から焚き始めます・・・４月の半ば、時には５月頃まで焚いてます。
しかも２４時間ず～～～～と！ 薪がある限り焚いています。
建物、場所がらそのくらいしていないと暖がとれないのですが、それでも寒いくらいです。
しかーーーし！ストーブで沸かしたヤカンのお湯は熱さも味もワンランク上なのです！
このお湯で、お茶でもカップ麺でもいただいていると ガスで沸かしたお湯でも物足りなくなります・・・・
まして 電気ポットのお湯なぞ太刀打ちできません・・・。
やはりお湯の冷めにくさでしょうか。
遠赤外線効果！？
そろそろ今シーズンの役目を終える時期になりました。
原始的で手間暇かかる暖房手段ですが、それ故にもたらす恩恵には他にはかえがたいものがあります。
店に来て体感してみてください。
インスタントコーヒーでもいかがですか （笑 😀