作成者別アーカイブ: 店主オズ

11月9日

なかなか温暖な日中が続いている高原です。今日は朝から雨が降りました。これが変わり目で寒さが本格的に増してくるかもしれません。麓の紅葉も終わりになってきました。

天然ジャンボ松茸‼️

深い山間のとある場所に、ジャンボ松茸が採れる場所があるそうな。毎年ほぼ、決まった時期に出てくるようじゃが、山の奥深く険しい場所の為、何度も行ける場所ではないため、訪れるタイミングを逃すと採れなかったり、はたまた既に朽ち果てていたりと、採るのが大変難しい。さて、今年はどうじゃろう?

と、いうことで採れました‼️タイミングドンピシャ❗状態の良い物が採れました。ピザのトッピングなどで提供いたしますので是非ともご来店ください。

 

天然キノコ採れました❗

秋の気配が感じられる日々がだんだん深まってきました。麓ではまだそれほどキノコが出てきていませんが、標高2000メートル付近辺りからの山の中ではキノコが出てきています。本日沢山採れましたのでピザやパスタのメニューでお召し上がり出来ます。是非ご来店下さい。

秋の味覚

まだ暑い日がつづく駒ヶ根高原ですが、季節は秋の足音が感じられます。キノコがとれ始めましたので、メニューでパスタやピザのトッピングに加えて提供出来ます。天然のキノコですので採れる採れないがありますが、お願いします。